Çınarcık kurabiyesi, kıyır kıyır dokusu ve hafif tatlılığıyla çay sofralarınızı şenlendiriyor. Misafirlerinize sunabileceğiniz bu nefis tarif, her lokmada damaklarda iz bırakacak. Üstelik 10 dakikada hazır… Çınarcık, Yalova’nın gözde ilçelerinden biri olup, doğal güzellikleriyle dikkat çekmektedir. Bu bölgenin mutfağı da doğası kadar özgün ve özel. Çınarcık kurabiyesi, adını aldığı bu güzel yerin en beğenilen tatlarından biridir. […]

Sahur sofralarının vazgeçilmezi pişi, bu tarifle artık yağ çekmeden, balon gibi kabarıyor! Hafifliği ve lezzetiyle şaşırtan bu yöntemle sahurda mideyi yormayan, çıtır çıtır pişiler hazırlayabilirsiniz. İşte püf noktaları ve adım adım tarifi! Ramazan ayının en keyifli anlarından biri, sahurda sevdiklerimizle bir araya gelmektir. Ancak sahurda tercih edilen yiyeceklerin, hem uzun süre tok tutması hem de […]

Soğanın yumuşacık dokusu ve etli iç harcıyla birleşen bu lezzetli soğan dolması, sofralarınıza farklı bir tat katacak. Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden olan bu tarif, özellikle etli dolmaların yerine denenebilecek nefis bir alternatiftir. Türk mutfağının en özel yemeklerinden biri olan soğan dolması, kendine özgü tadıyla sofralarınıza farklı bir lezzet sunuyor. İç harcının çeşitliliği ve soğanın yumuşacık […]